{"id":10617,"date":"2014-07-02T09:25:49","date_gmt":"2014-07-02T06:25:49","guid":{"rendered":"http:\/\/btersago.com\/blog\/?p=10617"},"modified":"2014-06-29T20:02:24","modified_gmt":"2014-06-29T17:02:24","slug":"griekse-wijnboeren-nog-een-teken-van-hoop","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/btersago.com\/blog\/griekse-wijnboeren-nog-een-teken-van-hoop\/","title":{"rendered":"Griekse wijnboeren, nog een teken van hoop?"},"content":{"rendered":"<p>Ik heb heel wat positieve reacties gekregen (ook via mail) op de post over de jonge boerenco\u00c3\u00b6peratief in Thessali\u00c3\u00ab. Initiatieven zoals <a href=\"http:\/\/www.thessalikigi.gr\/\" target=\"_blank\">\u00ce\u02dc\u00ce\u00b5\u00cf\u0192\u00cf\u0192\u00ce\u00b1\u00ce\u00bb\u00ce\u00b9\u00ce\u00ba\u00ce\u00ae \u00ce\u201c\u00ce\u00b7<\/a> zijn hoopvolle signalen dat er iets verandert. Soortgelijke veranderingen zijn er ook te merken bij de Griekse wijnboeren. De laatste jaren zitten de Griekse wijnen in de lift: hoewel ze niet bepaald goedkoop zijn, kapen ze wel vaak medailles weg op verschillende wijnbeurzen. De Griekse wijnboer is ondertussen iemand geworden met een flinke scholing, die heel goed weet waarmee hij bezig is. Het grootste probleem waarmee de Griekse wijnboeren op dit moment te kampen hebben, is de hoge taxatie en het feit dat de productie niet groot genoeg is om de prijs te kunnen drukken.<\/p>\n<p>Een vriend van me is sommelier in Belgi\u00c3\u00ab en hij heeft zich gespecialiseerd in Griekse wijnen: hij laat zich niet afschrikken door de prijzen en weet ook genoeg mensen te overtuigen om Griekse wijnen te proberen. Want laat ons wel wezen: bij de meeste mensen staat Griekse wijn nog steeds gelijk aan retsina. Niet dat er geen retsina meer wordt gemaakt, maar er zijn zo veel andere soorten wijn, van een hoge kwaliteit, die je echt wel eens moet proeven.<\/p>\n<p>De <a href=\"http:\/\/www.elloinos.com\/\" target=\"_blank\">Duitse wijnliefhebben Markus Stolz<\/a> heeft het op zich genomen om de Griekse wijnen wereldwijd te gaan promoten. Stolz is iemand die de banksector achter zich heeft gelaten en zijn passie heeft gevolgd. Met succes overigens.<\/p>\n<p>Een paar dagen geleden werd mijn aandacht getrokken door een artikel van de hand van Stolz, over de Griekse wijnboeren. <a href=\"https:\/\/www.storehouse.co\/stories\/y3yn-the-faces-of-greek-winemakers\" target=\"_blank\">U leest het hier<\/a>. Een erg fijn artikel, met foto&#8217;s van de wijnboeren en een korte beschrijving wie ze zijn en wat ze doen. Een verhaal ver van de Griekse politiek en de crisis.<\/p>\n<p>Onder de wijnboeren zit Laurens Hartman. Zoon van een Nederlandse vader en een Griekse moeder. Laurens is een paar jaar geleden naar Griekenland gekomen om wijn te maken, in de streek rond Florina. De naam van zijn wijn: <a href=\"http:\/\/www.karanika.com\/new\/en\/index.php?id=1\" target=\"_blank\">Karanika<\/a>. Omdat zijn verhaal mooi en interessant genoeg is, heeft Laurens een uitnodiging gekregen om een TEDx lezing te komen geven. Ik heb u in het verleden Stelios Ramfos al eens aan het woord gelaten. Laurens geeft hier ook echt wel een zeer interessante lezing.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" src=\"\/\/www.youtube.com\/embed\/6Dcd9s0HuH0?rel=0\" width=\"640\" height=\"360\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ik heb heel wat positieve reacties gekregen (ook via mail) op de post over de jonge boerenco\u00c3\u00b6peratief in Thessali\u00c3\u00ab. Initiatieven zoals \u00ce\u02dc\u00ce\u00b5\u00cf\u0192\u00cf\u0192\u00ce\u00b1\u00ce\u00bb\u00ce\u00b9\u00ce\u00ba\u00ce\u00ae \u00ce\u201c\u00ce\u00b7 zijn hoopvolle signalen dat er iets verandert. Soortgelijke veranderingen zijn er ook te merken bij de Griekse wijnboeren. De laatste jaren zitten de Griekse wijnen in de lift: hoewel ze niet bepaald [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"nf_dc_page":"","_s2mail":"yes","footnotes":""},"categories":[10,24],"tags":[202],"class_list":["post-10617","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-cultuur","category-dagelijks-leven","tag-griekse-wijn"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/btersago.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10617","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/btersago.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/btersago.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/btersago.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/btersago.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10617"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/btersago.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10617\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10620,"href":"https:\/\/btersago.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10617\/revisions\/10620"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/btersago.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10617"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/btersago.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10617"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/btersago.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10617"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}