Grieken zijn heel erg bezig met gezondheid. Dat merk je ook in de taal waar het woord υγεία (denk: hygiene) voortdurende opduikt: γειά σας (begroeting), με γειά (wanneer je een nieuw kleidingstuk hebt of een nieuw kapsel e.d.). Niet verwonderlijk dus, dat de apotheker hun goede vriend is. Inderdaad: Grieken zijn pillenslikkers, en ze grijpen erg makkelijk naar antibiotica. En dat terwijl hun natuur zoveel betere middeltjes tegen allerlei kwalen voorziet.
Het was dus te verwachten dat er massaal zou worden gereageerd op de berichten dat de vogelgriep aan het oprukken is. Er zijn al gevallen gesignaleerd in Turkije en Roemenië: dat is als het ware de Griekse achtertuin. Hoewel het niet helpt tegen het H5N1 virus, hebben Grieken de voorbije dagen al 1.450.000 griepvaccins gekocht. De apothekers zitten ondertussen zonder. De bevolking wordt constant voorgelicht en gekalmeerd, maar toch merk je dat er minder kippevlees en eieren worden geconsumeerd. Wat men met de vele trekvogels gaat doen, die hier overwinteren, is nog niet zeker. Hopelijk volgt men de raadgeving van de Griekse ornithologische vereniging, die er op wijst dat men niet in paniek moet geraken en dat men eerst de wetenschappelijke bevindingen moet afwachten, voor er actie wordt ondernomen tegen (soms bedreigde) wilde vogelsoorten.