Konstantina

Gisteravond hebben we nog eens een ouderwetse avond met muziek en mezzedes meegemaakt. Hoewel, zo ouderwets was het niet. Voor mij was een redelijk nieuwe ervaring: het ging dit keer naar een zogenaamde “ontas” (όντας) – wat een Turks woord is voor “kamer”, namelijk de Kamer van Konstantina. Dit is toch enigszins anders dan een gewone taverna. Ten eerste was het interieur van het etablissement van Konstantina ingericht alsof je ergens in het Midden Oosten zat. De familie van Konstantina komt van Smyrni, het huidige Izmir in Turkije. In 1922 werden alle Griekse families uit deze typische Klein-Aziatische Griekse stad verdreven en moesten ze vluchten naar Griekenland (zoals o.a. ook de familie van Onassis). De meeste van deze families waren welwarend en brachten een hoogstaande cultuur mee. In Griekenland kwamen ze terecht in armoede en veel cultuur leefde er toen niet. Die ontheming, en alle tegenslagen, leidde tot de geboort van de rembetiko, hier in Piraeus (zie de film “Rembetiko” van Kostas Ferris). Rembetiko is voor een groot deel gebaseerd op de “Smyrneïka tragoudia” (de liederen van Smyrni). In het stekje van Konstantina worden deze liederen nog gebracht, en af en toe krijg je er rembetiko bovenop.

Όντας της Κωνσταντίνας

Όντας της Κωνσταντίνας

Konstatina is een bijzondere dame: ze neemt zelf de telefoon op, ze kookt het eten zelf (allemaal gerechten van Klein-Azië, die doorgaans lekkerder zijn dan het eten van het Griekse vasteland, want er worden meer kruiden in gebruikt – zie de film Politiki Kouzina), ze verwelkomt de gasten persoonlijk, ze komt de bestellingen opnemen, en later gaat ze ook zelf nog eens zingen! Een zeer aparte ervaring. Je hebt bovendien ook nog eens het gevoel dat je bij thuis op bezoek bent gekomen. Dit is dus geen taverna, of een rembetadiko, maar meer een huiskamer. En Konstantina heeft het gezellig gemaakt! Omdat het haar wellicht veel energie kost, is ze enkel open op vrijdag en zaterdag, en dat enkel tussen oktober en mei. Maar het is zeker wel eens de moeite om te “reizen”. Je zit niet meer in Griekenland, maar wel in Smyrni.

Als toemaatje krijgt u nog een staaltje van het zangtalent van Konstantina te horen. Het meiske is niet meer van de jongsten en veelvuldig sigarettengebruik heeft er voor gezorgd dat ze een beetje als een kraai klinkt, maar u krijgt toch wel een idee van het sfeertje.

9 thoughts on “Konstantina

  1. als Tzouganakis er achter komt dat je anatolitika luister, dan krijg je een toegang verbod op zijn optredens.
    nu nog naar, Stou Thoma To magazi!!!

  2. Ha @Tzeni, nog vergeten te zeggen dat de gitarist van Tzouganakis gisteren speelde! Dus misschien toch niet wat je zegt! 🙂

  3. Leuk om te horen dat dit soort stekkies bestaan, schijnt dat in New York hetzelfde fenomeen bestaat.

    Tzouganakis heeft veel invloeden in zijn muziek uit andere landen, met name het oosten en dat is juist hetgeen de Kretenzers hem kwalijk nemen. Ach en wee….”die laouto en out heeft hij Arabisch laten maken, het klinkt niet meer zoals het hoort” dat is hun opinie.
    Ik vind het geweldig wat hij doet/kan en ben verslaafd aan dat geluid!

  4. Interessant dat de tradities van het klein-Aziatische Smyrni anno 2010 nog zo levendig worden gehouden. Had ik dat zaakje van deze naamgenote gekend, was ik er twee jaar geleden zeker geweest! ‘k Ga dit adres zeker bewaren voor een volgend bezoek (wanneer dan ook) aan Athene.
    Onlangs nog ‘Poulitiki kouzina’ cadeau gekregen… hoog tijd dus om de film ook eens te zien.

  5. De intentie is er al langer, maar deze zomer gaan we het misschien effectief doen: een bezoek brengen aan Xanthi in het Noorden; schijnt ook erg oosters aan te doen.

  6. Ik kreeg het ook te horen van Konstantina, @Roosje: “wat, je woont al bijna 7 jaar in Piraeus en je bent hier nog nooit geweest?!”
    En je hebt Politiki Kouzina nog steeds niet gezien? Stel het niet langer uit, het is echt een heerlijke (in elke zin van het woord) film.

  7. Debbie Zomerschoe zei op 9 september 2007 om 20:10

    Beste Bruno,
    Nadat ik 3 jaar geleden de CD van de film Politiki Kouzina had gekocht wilde ik uiteraard ook de film zien.
    Reeds 3 jaar ben ik hier mee bezig. Afgelopen vakantie (net 2 dagen terug) direct de 1e dag de film besteld op het eiland. Niet gelukt. Van de schamele 2 dagen dat ik voor het eerst in Athene was daar toch een halve ochtend aan besteed door diverse DVD zaken af te struinen, met de mededeling dat het Oh zo’n mooie film is, maar helaas we hebben hem niet, ook niet meer te bestellen. Na de Acropolis, Theater museum, Archeologisch museum, 2 toneelstukken en een concertrepetitie bijgewoond te hebben, nog even op het vliegveld geprobeerd, maar ook daar ochi (nee) Mijn vraag dan ook weet u Bruno wellicht waar ik de film op DVD zou kunnen kopen, uiteraard het liefst met ondertiteling want mijn Grieks is alleen maar handen en voeten werk.
    Alvast dank voor de aandacht en wie weet nu langs deze weg ….
    Vriendelijke groeten, Debbie Zomerschoe

    Debbie Zomerschoe zei op 9 september 2007 om 20:11

    Beste Bruno,
    Nadat ik 3 jaar geleden de CD van de film Politiki Kouzina had gekocht wilde ik uiteraard ook de film zien.
    Reeds 3 jaar ben ik hier mee bezig. Afgelopen vakantie (net 2 dagen terug) direct de 1e dag de film besteld op het eiland. Niet gelukt. Van de schamele 2 dagen dat ik voor het eerst in Athene was daar toch een halve ochtend aan besteed door diverse DVD zaken af te struinen, met de mededeling dat het Oh zo’n mooie film is, maar helaas we hebben hem niet, ook niet meer te bestellen. Na de Acropolis, Theater museum, Archeologisch museum, 2 toneelstukken en een concertrepetitie bijgewoond te hebben, nog even op het vliegveld geprobeerd, maar ook daar ochi (nee) Mijn vraag dan ook weet u Bruno wellicht waar ik de film op DVD zou kunnen kopen, uiteraard het liefst met ondertiteling want mijn Grieks is alleen maar handen en voeten werk.
    Alvast dank voor de aandacht en wie weet nu langs deze weg ….
    Vriendelijke groeten, Debbie Zomerschoe

    Bruno zei op 10 september 2007 om 09:12

    Beste Debbie, als je er niets mee in zit om online te bestellen, dan kun je hier een kijkje nemen:
    http://www.studio52.gr/info_en.asp?infoID=00000hkm
    De DVD heeft nog wat extra’s, o.a. recepten en uitleg over de verschillende kruiden.
    Ondertitels: Engels en Turks. Ik hoop dat je met 1 van die 2 talen iets bent.
    Succes.

    @Bruno.Het bovenstaande viste ik nog ergens uit een archief.Steeds curieuzer:Commentaar(correct overigens) uit
    2007 op je artikel uit 2005???

  8. Beide films heb ik al meerdere malen gezien, echt de moeite! En als ik nog eens in Athene ben wil ik zeker eens naar Konstantina, dat lijkt me super 🙂

  9. @Bobtje, we hebben het er zaterdag over gehad: het stekje van Konstantina is zeker iets voor jou!

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *