Griekenland kent de grootste prijsverhoging van etenswaren in de EU, zowel op jaarbasis als op maandelijkse basis. Nu zou u kunnen opwerpen dat de verhoging van de BTW op 20 juli de voornaamste reden is voor deze prijsverhoging, want die heeft de prijs van brood, melk en vlees flink de hoogte in gejaagd, maar dat is vreemd genoeg niet het geval.

De Griekse markt legt de oorzaak bij de capital controls. Griekse bedrijven moeten bovendien sinds het begin van het jaar alle goederen die ze invoeren cash betalen. Er worden geen geloofsbrieven meer aanvaard, want de leveranciers vertrouwen het hele zaakje niet meer. Bovendien is de Griekse overheid nog heel wat roerende voorheffing verschuldigd aan de bevolking, zowel privépersonen als bedrijven. Dat bedrag staat voor september op ruim 5,1 miljard euro.

Eurostat heeft gegevens over de prijsverhogingen: in Griekenland zijn de prijzen voor etenwaren in augustus met 2,9% gestegen in vergelijking met juli. Nergens in de EU zijn de prijzen zo de hoogte in geschoten. Het verschil in prijzen tussen augustus 2014 en augustus 2015 bedraagt 4,1 %. En het merkwaardige is dat de prijsverhoging te vinden is in producten waar de BTW op 13% staat (en niet op 23%). Op jaarbasis zijn de prijzen van brood en deegwaren met 3,2% gestegen, die van vlees met 1,9%.

Op jaarbasis zijn de oliën 9,9% duurder geworden, het fruit 17,2%, de groenten 9,6% en vis 0,4%. Suiker is met 5% gestegen, maar daar kan de BTW wel voor iets tussen zitten: die staat nu namelijk op 23%.

«Αλμυρά» ζυμαρικά

Αξιοσημείωτες διακυμάνσεις στο διάστημα των τελευταίων μηνών παρατηρούνται και στις τιμές του ψωμιού, των αλεύρων, αλλά και των ζυμαρικών. Οι τιμές των ζυμαρικών, είδος εξαιρετικά δημοφιλές τις πρώτες ημέρες επιβολής των capital controls, καταγράφουν αύξηση κατά 3,27% τον Σεπτέμβριο σε σύγκριση με τον Ιούνιο. Αυτό που προξενεί μεγαλύτερη εντύπωση είναι το πώς εξελίχθηκαν οι τιμές των πρώτων υλών για τα παραπάνω προϊόντα και δη του μαλακού και του σκληρού σιταριού. Από τα στοιχεία της Eurostat προκύπτει ότι τον Αύγουστο, σε σύγκριση με τον Ιούλιο του 2015, η τιμή του μαλακού σιταριού, προϊόν το οποίο εισάγει σε μεγάλο βαθμό η Ελλάδα για να καλύψει τις ανάγκες της, αυξήθηκε κατά 4,6%, όταν κατά μέσο όρο στην Ε.Ε. η τιμή κατέγραψε μείωση 5%. Αύξηση, αν και οριακή, κατά 0,8% παρατηρήθηκε και στην τιμή του σκληρού σιταριού. Σε ετήσια βάση η τιμή του μαλακού σιταριού στην Ελλάδα αυξήθηκε κατά 6,7%, ενώ σε επίπεδο Ε.Ε. παρατηρήθηκε αύξηση μόλις κατά 1%.

Δεν είναι τυχαίο ότι από τις πρώτες ημέρες των capital controls αυτό που φοβήθηκε η Γενική Γραμματεία Εμπορίου και Προστασίας του Καταναλωτή ήταν οι ανατιμητικές τάσεις. Αυτές δυστυχώς δεν αποφεύχθηκαν και όσο οι επιχειρήσεις θα συνεχίζουν να λειτουργούν υπό μη κανονικές συνθήκες, οι τιμές καταναλωτή θα επιβαρύνονται.

http://www.kathimerini.gr/837885/article/oikonomia/ellhnikh-oikonomia/oi-megalyteres-ay3hseis-stis-times-twn-trofimwn-eginan-sthn-ellada